Пирог на скорую руку. Для начала готовим тесто. Для этого возьмите :
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 2-3 ложки меда
- сода. Погасить уксусом
- 1,5 стакана муки
Смешать все компоненты. Тесто должно получится не очень густое. В разъемную форму, смазанную маслом, выложить тесто. Сверху выложить слой яблок, нарезанных дольками. Яблоки немного посыпать сахаром. Сверху яблоки посыпаем масляной крошкой.
Масляную крошку готовят так. Берем 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки сливочного масла. Все это перемешать. Если не получится крошка, то добавьте еще немного муки. Полученной крошкой посыпать пирог. Выпечь в духовке. Получается очень необычно и вкусно.