Бутерброды с салатом. Хлеб нарежьте ломтиками. Слегка подсушите их в тостере. Яйца сварите почти вкрутую. Варите в течение 5 минут. Затем охладите и очистите. Огурцы и зеленый лук мелко порежьте.
В глубокой тарелке вилкой разомните яйца. Добавьте майонез ил сметану, нарезанный огурцы и лук. Все перемешайте. Полученную массу толстым слоем намажьте на хлеб. Хорошо оформить бутерброды кружками соленого огурца. Для приготовления данного блюда вам понадобится :
- 1 батон хлеба. Лучше зернового
- 4 ст. ложки майонеза или сметаны
- 6 яиц
- 2 соленых огурца
- зеленый лук
Яичный салат можно приготовить заранее и оставить на ночь в холодильнике. Или просто оставить сваренные яйца в холодильнике. Все остальное приготовление занимает не более 5 минут.