Мясо по польски. Это очень простой рецепт приготовления мяса.
- 1 кг. говядины
- 300 гр. лука
- 100 гр. маргарина
Говядину порежьте на порционные куски. Обжарьте в казанке с толстыми стенками вместе с луком до румяной корочки. Добавьте немного воды. Накройте казанок крышкой. Посолите и поперчите. Тушите на медленном огне 1,5 часа.
Мясо по этому рецепту можно есть как горячим. так и холодным. И так, и так вкусно.